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업소 PR -캠퍼스 카페(2014.05.03)

한국일보 2015-06-25 (목) 14:40 2년전 477  


업소 PR -캠퍼스 카페(2014.05.03)

샌디에고 카운티 북쪽에 자리 잡고 있는 캠퍼스 카페(대표 윤희준)는 운치 있는 페티오와 독특한 맛으로 이 지역 주민들에게 크게 인기를 얻고 있는 곳이다.

한인들에게 ‘칼스배드 아울렛’으로 널리 알려진 곳에서 1마일 정도 떨어진 곳에 자리 잡고 있는 이 곳은 한국 대표 음식 중 하나인 비빔밥과 뉴욕 페이퍼 샌드위치는 고객들이 즐겨 찾는 메뉴 중 하나다.

미 주류사회에도 널리 알려진 비빔밥은 20년 경력의 주방장이 적극 추천하는 메뉴로 당근, 무생채, 콩나물, 계란과 함께 매일 그릴에서 직접 구운 소고기의 신선함이 더해진 맛이 일품이다.

신선한 아보카도와 각종 신선한 야채들과 함께 머스타드 소스가 발려있는 따끈따끈한 토르타 롤의 조화가 빗어낸 뉴욕 패이퍼 샌드위치 역시 이 곳을 찾는 한인들은 물론 미 주류 식도락 사이에 널리 알려져 있다.

그리고 다양한 꽃과 나무들과 함께 연못으로 조성된 야외 페티오 풍경은 바쁜 일상 생활에서 벗어나 맛난 음식을 먹으며 망중한을 보내기에 안성맞춤이다.

다.

윤 사장은 “저희 업소는 칼스배드 지역에 있는 IT와 BT 사업체에서 근무하고 있는 과학·기술자들은 물론 팔로마 공항에서 연수를 받고 있는 한인들도 즐겨 찾아오고 있다”며 “최근에는 한국 대표 음식이라 할 수 있는 비빔밥을 선보이면서 이를 찾는 고객들이 점차 늘어나고 있다”고 말했다.

주소: 5966 La Place Ct. Carlsbad, CA 92008

전화:(760) 431-9210<사진 설명>

캠퍼스 카페의 대표 먹거리 중 하나인 뉴욕 페이퍼 샌드위치.

 

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